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2009年4月

GWの特別メニュー

特別カレーは
「★ポテトのマライカレーそら豆添え」です。
フレッシュクリームをたっぷり使った当店人気のマライソースに、
下揚げしたホクホクポテトを入れ、今まさに旬のそら豆を添えてみました。

こちらもなくなり次第終了となりますので、ご容赦下さいませ。
みなさまのご来店、心よりお待ち致しております。m(_ _)m

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店主からひとこと・・・

これまでも(実は昨日も)特別メニューのカレーを出していたのですが、
すみません、更新のヒマがなかったのと、更新かけようとする頃には、
プレート数がわずかになってて…
これからはマメに更新しますので、ぜひご覧くださいませ…(*^.^*)

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水牛パニール大好評のうちに売り切れ!

北海道の牧場で、特別につくっていただいた
パニール(インドのカッテージチーズ)。
大好評のうちに先日品切れとなりました。

インドで食べた味の濃いパニールの味が忘れられず、
日本で探し求めてたどりついた味。
その秘密は、水牛の乳です。

その牧場は日本ではめずらしい
水牛の飼育をおこなっています。
ご相談したところ、特別につくっていただきました。

ですので、次回の入荷時期は未定ですが、
召し上がっていらっしゃらない方に
その味をご説明しますと…

ほくほくとした感じの食感、
食べはじめはやさしい味、
飲み込んだあと、
なんともいえない濃厚なミルクの香りが
鼻に残り、その余韻がチーズ好きの方には
たまらない!

っといったところでしょうか。

パニール自体がまだ日本に十分浸透している
わけではないので、
皆さん最初は「ものめずらしさ」で
オーダーされているようでした。
が、一度召し上がるとやみつきになるようでして、
急速にオーダーの頻度が増えて、
売り切れていまいました。

もしまた入荷することがありましたら、
必ず、この場でお知らせいたします。

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夜の営業時間のお知らせ

当店ではこれまで閉店時間を特に決めずに営業してまいりましたが、
諸事情により、このたび閉店時間を決めさせていただくことになりました。
つきまして、以下のようになりましたのでお知らせいたします。

★入店リミット= pm9時30分(9時30分までに店内にお入りください。)
★フード、あたたかいお飲みもの(チャイなど)のラストオーダー=pm9時30分
★冷たいドリンク(ビールなど)半ライスのおかわりなどのラストオーダー=pm10時
★クローズタイム(閉店時間)=pm10時30分

※人気のメニューが売り切れましたり、売り切れのものが多数でました場合は、
 その時点で閉店させていただくことがございますのでご了承ください。

※日曜日のランチタイムは、セット以外にアラカルトメニューもお出しできる
 ようになりました。そのため昼間から人気のメニューを多数オーダー頂く事
 もあり、よって日曜日の夜は売り切れのため早めに閉店させて頂く場合が
 頻繁にございます。
 日曜日の夜にお越しの場合は、ぜひ早いお時間のご来店をお勧め致します。

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ゴールデンウィークの営業のご案内

5月3日(日曜日)=昼、夜営業いたします。
5月4日(月曜日)〜5月6日(水曜日)=夜のみ営業いたします。
5月7日(木曜日)5月8日(金曜日)の両日は、お休みさせていただきます。

※売り切れのものが多数でました時点で閉店させていただくことがございます。
 ご了承ください。

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