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2009年2月

当店 ”世界のビール”に新たに3種類のビールが登場!

当店のビールメニューに新たに3カ国、3種類のビールが加わりました。
順に御紹介いたします。

★ボヘミア(メキシコ)
 メキシコビールなのに「ボヘミア」という名。
 以前「コロナ」というメキシコビールを飲んだ時、「うすっ!(薄っ!)」
(コロナビールを愛する皆さんごめんなさい)と思ったものですが、
「ボヘミア」を飲んだとき、そうしたメキシコビールへの印象が変わりました。
 アルコール度数は4,6%と軽めですが、味がしっかりしていて
苦味や甘味、こくのバランスがよく、最後に残る香りがとてもさわやかです。
 当店の料理との相性もよく、料理の邪魔になりません。
このビールは「世界各国のビールコンクールで金賞」とのふれこみなので、
輸入元に「各国とはどの国なのか?」聞いてみたところ、
「本国に問い合わせてみる」とのことでした。
 でも、そのような冠はとりあえず置いておいても、
きっと皆さんにお楽しみいただけるビールだと思います。

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★ライオンスタウト(スリランカ)
 このスリランカビールは大変有名なのでご存知な方も多いのでは、と思います。
 「スタウト」の名の通り、スリランカの黒ビールです。
 当店では「ギネススタウト」を以前からお出ししていますが、ギネスに比べると
苦味がややひかえめで飲みやすく、ほんのりキャラメルの香りがします。
 アルコール度数は8%とギネスより高めで飲みごたえがあります。
昔、私(店主)が若かった頃、新宿に多国籍の方々が集まる賑やかなバーに
よく通いました。欧州の方々がジョッキのギネスをちびちびと飲みながら歓談
している姿がなんとも絵になっていました。
 スタウトはゆっくり飲むと、より美味しくなるような気がします。
 ライオンスタウトをお供に、是非、当店でごゆっくりおくつろぎください。
 なお輸入元に確認したところ、このビールはベルギーモンドセレクションで
6回金賞を受賞しているそうです。(モンドセレクションの国際的評価については
正直よくわかりません。すみません。)

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★レフ ブロンド(ベルギー)
 黄金色に輝くベルギービールです。
 上面発酵ビール独特のクリームのような泡、口に含むとフルーティな香りが
口一杯に広がり、やがてほどよい苦味と甘味とこくの余韻が長く長く残ります。
 初めて飲んだ時、ベルギービールの底力に改めて圧倒されてしまいました。
 個性派揃いのベルギービールの中にあってはひかえめな味なのかもしれません。
 しかしひかえめな味なので料理ととてもよくあいます。
 アルコール度数は6,5%ですが、度数以上のみごたえがあり、こくのあるビール
を好まれるお客様にはきっと御満足いただけるのではと思います。
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当店の2つの人気ビール「ブルックリンラガー(ニューヨークの地ビール)」
「ヴァイエンシュテファン ヘフヴァイス(世界最古の醸造所がつくる白ビール)」
もあわせて、お楽しみください。
今回の3種類を加えますと、当店のビールは8カ国、9種類が揃いました。
料理との相性がいい様々なタイプをご用意しております。

ご来店されましたら、是非まずドリンクメニューをご覧ください。
今後もスタンダードカクテルのメニューを増やすことなどを検討しております。
狭い店ですが、料理とお酒、お飲物をゆっくり召し上がっていただける店、
そんな店になれるよう今後とも努力していきたいと考えております。
(相変わらず文章がかたくてすみません。 店主)

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2月の営業の御案内

2月11日(祝日)は通常通り営業いたします。
・18:00〜22:00(ラストオーダー)

スタッフ一同、心より皆様の御来店お待ち申し上げております。

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