１月の営業案内

１月11（祝）は定休日にあたりますため、お休みさせて頂きます。

寒さも一段と増して参りました。（今年は暖冬ではないんでしょうか？）
そんな寒さにピッタリの特別カレーをただいま準備中です。
出来次第アップの予定です。
もうしばらくお待ち下さいませ。

あけましておめでとうございます

昨年はお客様、そしてお世話になりました皆様、ありがとうございました。
今年も何とぞよろしくお願い申し上げます。

さて、昨年いよいよ佳境をむかえました、この東中野の10数年にもわたる大規模公共工事。
山手通りの拡幅に加え、昨年はJRにかかる橋の大がかりな整備と新たな地下鉄入口の工事があり、そしてその後にはさらに駅前のビルの建設工事が待っているという、まだまだ落ち着きそうにない状況にあります。

当店も1996年のオープンから今年で15年目に入りますが、店のオープン当初からずっとこの工事との付き合いでした。
お客様からも「いつ来ても工事してるね、この街は」と、ちょっと寂しいお言葉もいただいたり…。(ﾉ_-｡)

でもいつかはそれも一段落するのでしょうし、その時は生まれ変わった時のこの街への期待感も大です。
まだ少しの間は落ち着かない状態が続くと思いますが、店は味・サービス共ぶれることのないよう、なおいっそうの精進を心に、今年も皆様をお迎えしたいと考えております。

本年2010年も多くの皆様のご来店、心よりお待ち申し上げております。
皆様にとっても良き１年となりますこと、心からお祈り申し上げております。
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南インドの味　カレーリーフ　店主

年末年始のお知らせ

あらためて年末年始をお知らせ致します。

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★年内は、30日（水）まで営業致します。

★年始は、5日（火）から営業させて頂きます。
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さて、当店も来年は15年目に入ります。
今年2009年は少しずついろいろな新しい取り組みを致しました。

●まずメニュー！
お客様からずっとご要望の高かった、カレーが選べる夜のセットメニュー。
「平日のディナーセット」と「日曜夜限定のサンデーディナーセット」ができました！
さらにアルコール類もワイン・カクテルをはじめ充実をはかり、ワールドビールとして各国のビールをご用意致しました。

●また10月からは、土曜のお昼の「サタデーブランチ」が復活！
日曜昼のカレーリーフブランチとはまたひと味違ったセットで、こちらもご好評を頂いております。

●そして店の入り口もリニューアル致しました。
テントが新しくなりシャッターも鮮やかなブルーに塗り替え。
ワインラックを設置して、その上にゾウのライトを取り付けてライトアップ！
そしてつい先日メニューボードが新しく生まれ変わりました。

こんな感じです。

このように変化を加えつつ、また新たな気持でお客様をお迎えしたいと思っております。

これからも何とぞよろしくお願い申し上げます。

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南インドの味　カレーリーフ

★12月の営業と年末年始のご案内

★本日12月23日（祝）は、夜、営業いたします。
　皆様のご来店、心よりお待ち申し上げております。

★年末年始のご案内

・年内は30日（水）まで
・年始は1月5日（火）から営業致します。

あ、ちなみに
これ当店のクリスマスツリーです。

レジ際でささやかに皆様をお待ちしております。

★・。・゜゜・。・☆★★☆。。・゜゜・。・★

お知らせ

★12月22日（火）は貸し切りのため、ご入店いただけません。
　何とぞご了承願います。

いよいよ今年もあと２週間を切りました。
寒さも一段と厳しくなって参りましたが、
皆様くれぐれもご自愛下さいませ。

特別カレー（続報）

器に盛るとこんな感じです。骨なしトリもも肉と皮つきジャガイモで具だくさん！

特別カレーができました

★「チキンとポテトの煮込みカレー」
寒くなってまいりましたので、心も身体もあたたまるカレーを、と思いつき作って見ました。
味はとてもシンプル！
一緒に働いていたインド人コック逹がまかないでよく作っていたものをベースにしています。
使うスパイスも最小限。 つまり彼ら（インド）の家庭の味とでも表現できるかもしれません。
やさしい味ですが、しっかりスパイスや辛さも効いてあとをひきます。是非、お楽しみくださいませ。

なお、これからできるだけリアルタイムで料理や店及び店周辺の出来事などをお伝えしていきたいと考えまして、時々、店主の携帯からブログを更新します。
前回の「シャッター」が初挑戦だったのですが、不慣れなため写真が回転してしまいました。
見苦しくてすみません！
以上相変わらず表現が固い店主がお送りいたしました。

シャッター

シャッターのお色直し！

１１月の営業のご案内

★１１月３日（文化の日）
通常通り、夜１８時から営業いたします。
★１１月２３日（勤労感謝の日）
月曜日定休日にあたりますので、お休みさせていただきます。

完売御礼

特別カレー「サフラン風味の骨付きタンドーリチキンのカレー」はおかげさまで完売いたしました。
ありがとうございました。
大変好評をいただきましたので、また、機会を設けてお出ししたいとおもいます。

なお、今回のチキンのベースとなっているのは、私が修行時代、お世話になっていた千葉検見川の「シタール」さんで当時出していたものです。
それに私が少しアレンジを加えました。

なので、個人的にとても思い入れがあり、仕込んでいる最中は昔の修行時代のことを思い出しました。